잘 알지 못했던 대추의 효능, 꼭 먹어야하는 사람은?

우리 말에 대추 세 알을 먹으면 죽어가는 사람도 살린다는 말이 있을 정도로 대추는 그 효능이 매우 뛰어난 식품입니다. 우리 민속에서 대추는 명절 차례상에 올리고 결혼식 폐백과 같은 행사에서 꼭 올리는 식품입니다. 또한 몸보신 음식의 대표격인 삼계탕에도 빠지지 않고 들어가는 재료로 쓰여졌습니다. 대추에는 은은한 단맛이 있어 많은 요리에도 들어가고 그 자체로 대추차를 만들어 마시기도 하면서 영양섭취의 … 잘 알지 못했던 대추의 효능, 꼭 먹어야하는 사람은? 계속 읽기